Ingredientes
Equipamentos
Forma
- Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue por 2 minutos.
- Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Incorpore o molho marinara e o tempero italiano.
- Prepare a base cremosa. Em uma tigela separada, bata os ovos, o iogurte grego, o queijo cottage, a salsinha e o parmesão. Essa mistura formará a sua camada de queijo rica em proteínas.
- Monte as camadas. Em uma assadeira untada, adicione uma fina camada de molho de carne, depois metade da massa, metade da mistura de queijos e uma pitada de mussarela. Repita com o restante, finalizando com molho de carne e mussarela por cima.
- Asse em forno preaquecido a 180°C (350°F) por 35 a 40 minutos, até dourar e borbulhar. Deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de fatiar.
Nutrição
Notas
Armazene em recipientes herméticos por até 5 dias na geladeira ou congele porções individuais. Reaqueça a 350 °C até ficar bem quente. Experimente adicionar espinafre ou pimentão para obter nutrientes extras. Para uma opção com menos gordura, substitua a mussarela por peru moído ou omita a mussarela.
Aviso Legal
A maioria das receitas tem baixo teor de carboidratos. Elas são frequentemente apresentadas em sua versão original com adição de açúcar, mas recomendamos o uso de estévia como adoçante para que você possa desfrutar de uma alternativa com baixo teor de carboidratos.
Todas as informações nutricionais são aproximadas e servem apenas como guia. Verifique todos os valores com base nos ingredientes que você comprar, especialmente se tiver algum problema de saúde ou alergia.
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